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2006.10.07

ちょっくら 大販売会の開催

瀬戸谷温泉「ゆらく」にある地元農産物販売所「ちょっくら」(営業日 土、日、水曜日)で10月15日、11月19日、12月10日午前8時から12時まで新鮮な野菜、加工品を通常より規模を拡大して販売する「大販売会」が開催されます。
瀬戸谷地域の農家80軒ほどが協賛していて、準備万端となっているそうです。
Sdsc09825

地域の朝市への出荷は高齢化が進む農家の生き甲斐の一つとなっています。
近頃、市内中心部にJAの主催する「まんさいかん」がオープンして、農家の出荷先も変化があるようですが、瀬戸谷地区で開かれている朝市はただ品物を売ると言うことだけでなく、瀬戸谷に来ていただいて農家と消費者とのコミュニケーションをもってもらい、生産地域の環境や顔が見える関係づくりなどが重要と思います。
瀬戸谷地域の朝市は藤の瀬会館、瀬戸谷温泉ゆらく、たかねの里などそれぞれが特徴があり、楽しめます。どうぞご利用をおねがいします。
今、出荷されている品物は次のようなものがありました。
Itiziku
Mikan
Sdsc09823

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2006.10.04

キジをよく見かけます

今日、朝、稲刈りが終わりハンデのある田んぼでキジの親子(5羽)を見かけました。
ちかごろイノシシがいろんな処に出没してして困っている方も多いようですが、キジはそんなに悪さはしないと思いますが?。

島田でも「クマの親子」騒動がありましたが、どうもこれもイノシシの仕業のようです。

キジの親子をいそいで写真を撮ろうと追っかけましたが、少し遠くなってしまいました。
結構足が速い・・。ピンぼけかな?

キジは、ご存じ国鳥です。里によく現れることが多く河川敷や草むらに棲息しているようで瀬戸谷(本郷)でもよく見かけます。食べると(食べた記憶がない)鶏よりもおいしいそうです。?

キジの養殖をしているところが結構あるようです。キジは3~6月にしか卵を産まない鳥で鶏よりは栄養価も違いヘルシーで高タンパクですが、飼育は難しいところがあるようです。

瀬戸谷の名物にしたらと考えたのですが、だれか研究する方いませんか?Kiji

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